FRANGO EMPANADO FUNCIONAL

Pra variar pouco o sabor da proteína eu gosto de fazer esse filé com crosta 👌 é bem simples e fica super gostoso!

Pode ser frango ou peixe 🐟 super combina❗além de acrescentar fibras e nutrientes na refeição. ^_^

Temperei o frango, passei no ovos e empanei (você pode usar sementes, castanhas ou grãos triturados) e depois é só assar 🍽️❗

Aqui eu usei aveia sem glúten @jasmine_alimentos e semente de gergelim inteiros, fica mais grossinho e crocantes mas você pode liquidificar pra deixar mais fino.. ❗

A semente de gergelim é riquíssima em cálcio, fibras e antioxidantes e a aveia rica em fibras solúveis que contribuem para reduzir o índice glicêmico da refeição e prevenção de doenças como diabetes e dislipidemias.